Descripción
Descripción general
De la familia de los hibiscos es una flor que se consume principalmente en infusión.
Ciclo y hábito de crecimiento
Anual de verano de porte vigoroso.
Usos principales
Comestible, con sus flores (cáliz) se hacen jugos, salsas y jaleas, sus hojas y tallos tiernos se comen cocidos. Alto poder antioxidante
Siembra y cultivo
Se siembra en primavera. Requiere riego constante, por lo que debe cuidarse el drenaje del suelo.
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