Descripción
Es más rústico que el amaranto de color claro. Se sugiere sembrar entre Octubre a Noviembre, para alcanzar algunas lluvias. Se cultiva con una entrehilera de 30 cm y sobrehilera de 5 cm. Luego de la siembra se debe ralear para dejar plantas a 25 cm, resultando aprox. 25 plantas por metro cuadrado. Asociar con maíz, poroto, calabaza.
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