Descripción
Maíz blanco de tipo “shoepeg”, con granos dispuestos de forma irregular y textura cremosa. Planta alta y robusta, de ciclo de verano. Muy apreciado por su sabor dulce y su rusticidad. Se siembra en primavera, en hileras, con buena exposición solar. Germina en una semana y madura en unos 100 días. Ideal para huertos familiares y rotaciones agroecológicas junto a porotos y zapallos.
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